研修/コンサルタント事業
これまでの食支援や医療介護での実績を活かし、介護事業所だけでなく、食に関わるすべての業態において、食事ケア研修・事業所および団体様向け調理実習・介護食嚥下食のメニューの考案・相談支援など、トータルにサポートいたします。 飲食店様の介護食嚥下食の導入やメニュー開発などのご相談もお受けしております。
事業所様対象 研修/出張訪問
医療機関や介護福祉事業所などで、食支援だけでなく、それに関係するケアの知識や技術を研修やラウンドなどご相談に応じて提供いたします。
導入前には、事業所様のご要望や課題などを丁寧にヒアリングし、事業所様と一緒になってプランを作り上げていきます。
事業所様の食支援やケアの質の向上と、魅力度アップ、差別化に貢献いたします。
【研修内容の例】
食事介助の方法
食事姿勢と調整方法
口腔ケアの実践的テクニック
低栄養、脱水予防の食事
認知症の食支援
誤嚥窒息の予防と対応
看取り期の食支援
多職種連携とミールラウンド等の進め方
食支援に関するトータルサポート(コンサルティング)も受け付けております
事業所様対象 研修/講座
①基本講演(60~90分)
33,000円(税込)~
②参加型研修
44,000円(税込)~
③半日研修(実技・調理デモ・実習等
55,000円(税込)~
④1日研修・施設内研修・継続支援
ご相談ください。内容に応じてお見積りいたします
※交通費・食材費(調理実習)は別途頂戴します
【研修講師実績】
・兵庫県歯科衛生士会
・兵庫県栄養士会・京都府栄養士会・奈良県栄養士会
・兵庫県言語聴覚士会
・日本ホームヘルパー協会兵庫県支部
・兵庫県プライマリケア研修会
・社会福祉法人甲山福祉センター特別養護老人ホーム甲寿園
・社会福祉法人きらくえん
・医療法人伯鳳会はくほう会セントラル病院リハビリテーション部
・尼崎市
・大阪市
・川西市保健センター
・神戸医療福祉専門学校
・静岡県特別支援学校給食研究会
・神戸市立いぶき明生支援学校
・西宮市特別支援学校
・和歌山県紀南食事塾
・日本在宅医療連合学会
・日本ホスピス在宅ケア研究会
・神戸シルバーカレッジ
・尼崎市商工会議所
・医療法人村内歯科医院
・丹波市くろいくろまめ
・Taste&See
・社会福祉法人のぞみ
・株式会社 Shine
・岡山県のぞみクリニック
・香川県たいよう訪問歯科
・和歌山県Hill Dental Crinic
飲食店様対象 研修/メニュー開発・コンサルティング
既存のメニューが介護食嚥下食として応用展開が可能であるか考えたり、嚥下に配慮した献立立案のお手伝いなど、多岐にわたるご相談が寄せられています。新たな事業展開として、介護食嚥下食の提供を一緒に考えてみませんか?
飲食店様対象 研修/メニュー開発・コンサルティング
33,000円(税込)~60分相談
【ご相談実例】
・サントリーホールディングス株式会社
・つむぎ菓子店(兵庫県西脇市)
・農園若づる(兵庫県多可町)「すぐ、おかいさん」購入はこちら
・ケーキ iloilo(大阪市)
・酒膳和魭(和食)(兵庫県尼崎市)
・株式会社宮源(和歌山県)